BIO mungo fazole 500 g

Popis

Mungo fazole v BIO kvalitě

Mungo fazole je luštěnina s obsahem vitamínů, minerálů a stopových prvků. Je skvělá na klíčení, protože klíčením se zvyšuje její nutriční hodnota. Hotové klíčky jsou určeny k přímé konzumaci, můžete je použít i do salátů, polévek, těstovin nebo jimi dozdobit čerstvé pečivo s pomazánkou.

Návod k přípravě

1. Mungo fazole namočte do vody na 8 až 12 hodin.
2. V klíčící nádobě, sklenici nebo na sítku nechte klíčit 3 až 5 dní.
3. Během klíčení proplachujte 2 až 3krát denně.
4. Klíčky jsou připravené ke konzumaci, pokud dosahují velikosti 1 až 3 cm.
5. Před konzumací je potřeba je propláchnout studenou vodou.

Nespotřebované klíčky uchovávejte v lednici maximálně 7 dní. Čas namáčení: 8 – 12 hodin Doba klíčení: 3 až 5 dní

Složení:

mungové fazole* (100 %) *ekologicky pěstované

Průměrné výživové hodnoty na 100 g:

Energie: 1 324 kJ/ 314 kcal Tuky: 2,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g Sacharidy: 44,2 g z toho cukry: 3,4 g Bílkoviny: 20,1 g Sůl: 0,005 g

Země původu: Uzbekistán (TR-BIO-161)

Certifikace: NL-BIO-01 (zemědělství mimo EU)

Balení: papírový sáček
Hmotnost: 500 g
Skladujte na chladném a suchém místě