Na 4 porce potřebujeme: V hrnci rozpusťte máslo. Do másla hoďte brambory, cibuli a pórek. Podle chuti osolte a opepřete a duste přikryté přibližně 10 min. Přilijte vývar a když začne vařit, snižte teplotu a přidejte kopřivu. Povařte pár minut a vlijte smetanu. Nakonec rozmixujte v mixéru na hladkou kaši. Podávejte ještě teplé.
Članky
Jak zatočit s chutí na cukr?
Rafinovaný cukr je nejen nejsladší jed, ale také návyková droga. Když ho jíme ve větším množství, začneme na něm být závislí a toužit po něm podobně jako je to v případě nikotinu a alkoholu. Nabízíme několik tipů, jak snížit chuť na cukr.
Jak zhubnout pomocí zásadité stravy
Nadváha a přibírání jsou často způsobeny překyselením organismu. Důvod, proč přibíráme a proč mají různé diety za následek „jojo efekt“ je, že se dostáváme do stavu překyselení. Mnohé diety přímo vedou k překyselení a hned, jak má naše tělo možnost, shozená kila nabere zpět. Podívejme se na to, jak zhubnout pomocí zásadité stravy.
Jak se odkyselit?
Lidské tělo se zbavuje přebytečných kyselin prostřednictvím ledvin, vylučovací soustavy, vydechováním přes plíce a pocením přes pokožku. Tyto přirozené detoxikační procesy můžeme podpořit různými způsoby.
Kyselinotvorné (prekyselující) potraviny
Kyselinotvorné potraviny jsou takové, které v těle působí překyselujícím způsobem. Každý člověk je jiný, ale obecně se doporučuje jíst 20 – 25 % kyselinotvorných potravin, zbytek by měla pokrýt zásaditá strava. Nejvíce kyselinotvorné potraviny jsou cukr, maso, pasterizované mléčné výrobky a sýry, výrobky z bílé mouky, alkohol a káva.
Zásadité potraviny
Možná jste si už všimli, že existuje mnoho různých tabulek kyselých a zásaditých potravin, které si dokonce v mnoha případech i odporují. Rozdíly jsou způsobeny hlavně tím, že některé tabulky zobrazují kyselost či zásaditost potravin před jídlem, jiné po konzumaci.
Je vaše tělo překyselené?
Potraviny a nápoje, které máme v současnosti běžně na stole, jsou převážně kyselinotvorné. V kombinaci s nedostatkem pohybu a stresujícím životním stylem to vytváří chemickou nerovnováhu v našem těle. Hladina pH v buňkách a tělních tekutinách ovlivňuje všechny procesy v organismu.
