Medvědí česnek si získal oblibu v kuchyních po celém světě. Jak ho zařadit do svého jídelníčku, kde ho můžeme najít a kdy je ta správná chvíle na jeho sběr?
Články
10 potravin pro zdraví srdce
Zdraví srdce rozhodně není záležitostí náhody. Pojďme se společně podívat na to, z jakých potravin si můžeme sestavit jídelníček, který potěší naše chuťové pohárky, ale především posílí naše srdce.
Biotin. Klíč ke zdravým vlasům, nehtům a pleti
Biotin je jedním ze základních vitamínů skupiny B. A i když je především známý jako vitamín krásy, skrývá v sobě mnohem více. Proč bychom měli věnovat pozornost tomuto vitamínu a v jakých potravinách ho najdeme?
Grapefruitová semínka a jejich benefity
Grapefruit je citrusové ovoce, které vzniklo zkřížením sladkého pomeranče a pomela. Nás budou zajímat grapefruitová jadérka, o kterých si povíme něco více.
Low FODMAP dieta. Co to je a pro koho je určena?
Low FODMAP dieta je stravovací režim, který funguje jen několik let. Jaké potraviny řadíme do low FODMAP diety a komu může tato dieta pomoci?
Kurkumín. V čem spočívá jeho síla?
Kurkuma si kromě kulinářského světa získala své místo i ve světě medicíny a je předmětem mnoha výzkumů. A co nám říkají o benefitech kurkuminu pro naše zdraví nejnovější výzkumy?
10 vitamínů a minerálů pro zdravé oči
Oči jsou důležitým smyslovým orgánem. Vnímáme a přijímáme pomocí nich až 90 % všech informací ze svého okolí. Co máme zařadit do jídelníčku a co naopak omezit, abychom si udrželi zdravé oči co nejdéle?
Co je středomořská strava a čím je výjimečná?
Už šestý rok po sobě byla středomořská strava označena za „nejlepší dietu roku“. Jaké potraviny či jídla si máme pod středomořskou stravou představit a proč je dobré řídit se jejími (nepsanými) pravidly?
Vyzkoušejte jednoduché recepty s cuketou
Cuketa je osvěžující potravina ideální na léto. A protože sezóna cukety je v plném proudu, pojďme si z ní připravit chutné recepty.
Hořčík. Kde ho najdeme?
Hořčík (nebo také magnesium) je základní minerál zodpovědný za více než 300 biochemických reakcí v našem těle. Jaké potraviny bychom měli zařadit do našeho jídelníčku, abychom si hořčíku – přezdívaného také jako minerál života – zajistili dostatek?
