BIO orzo – kurkuma a černý pepř 400 g

Popis

Orzo s kurkumou v BIO kvalitě

Objevte tradiční italskou specialitu – orzo, v originální kombinaci s kurkumou a černým pepřem. Na první pohled sice připomíná zrnka rýže, ale ve skutečnosti jde o drobné těstoviny. Díky svému tvaru a chuti má orzo v kuchyni univerzální využití. Skvěle se hodí do různých receptů a patří mezi oblíbené suroviny středomořské kuchyně.

Díky kurkumě má orzo krásnou zlatavou barvu a jemně exotickou, pikantní chuť, kterou podtrhuje špetka černého pepře.

Z orza můžete připravit:

• polévky – orzo zahustí a zasytí vývary či krémové zeleninové polévky,

• studené nebo teplé saláty – výborné s čerstvou zeleninou, bylinkami a olivovým olejem,

• rizota (tzv. orzotto) – místo rýže použijete orzo a získáte zajímavou strukturu,

• přílohu – k masu, rybám nebo grilované zelenině,

• zapečená jídla – orzo můžete zapéct se sýrem, rajčaty nebo masem.

Orzo vařte v osolené vroucí vodě přibližně 7 až 9 minut, podle požadované konzistence.

Složení:

krupice z tvrdé pšenice*, prášek z kurkumy*, mletý černý pepř*, voda*
*z ekologického zemědělství

Může obsahovat sezam, sóju a ořechy.

Průměrné výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1 297 kJ/310 kcal
Tuky: 1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 60 g
z toho cukry: 2,1 g
Vláknina: 5,0 g
Bílkoviny: 12 g
Sůl: 0 g

Země původu: Nizozemsko
Certifikace: NL-BIO-01 (zemědělství EU)
Hmotnost: 400 g